Como fazer Bolo de Cenoura Fofinho e Fácil de Liquidificador

Como fazer Bolo de Cenoura Fofinho e Fácil de Liquidificador: Que tal aprender uma receita que todo mundo gosta, com aquela calda de chocolate irresistível por cima? Um clássico super gostoso!

Essa receita de bolo de cenoura fofinho é simples e deixa o bolo fofo e levemente úmido, que você pode companhar com um café ou até mesmo com aquele seu chá preferido. Lembrando também que a cenoura traz ótimos benefícios para a sua saúde.

Ingredientes do bolo de cenoura

• 3 cenouras descascadas e cortada em rodelas
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 1 pitada de sal

Ingredientes da cobertura de chocolate

• 1/3 xícara (chá) de água
• 1/3 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) manteiga

Modo de preparo da cobertura de chocolate

1. Numa panela coloque, a água, o açúcar, o chocolate em pó e a manteiga.
2. Misture tudo muito bem.
3. Leve ao fogo médio e mexa sem parar por 5 minutinho.
4. Bolo de Cenoura Fofinho de Liquidificador
5. Retire do fogo e despeje essa cobertura por cima do bolo ainda morno.

Esperamos que goste desta receita de Bolo de Cenoura Fofinho e Fácil de Liquidificador, pois fica uma delícia e qualquer um pode fazer. Todo mundo gosta e pode ser servido como sobremesa, levado para o trabalho como lanche e até mesmo vendido para ganhar um dinheiro extra.

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