E-Book Grátis: Manual de Vendas de Doces
Nosso e-book ensina tudo o que você precisa saber para começar a vender seus doces de uma vez por todas [e começar a ganhar dinheiro].
Aprenda a fazer um Bolo Fitness de Pamonha, Diet e Funcional para Ganhar Dinheiro, pensado especialmente para as pessoas que possuem restrições alimentares.
Ingredientes do bolo de pamonha diet e funcional
- 4 ovos
- 700 g de milho verde tirado da espiga (não pode ser o de lata)
- 100 ml de leite de coco
- 3/4 de xícara de óleo de canola (pode ser de girassol ou coco)
- 1 e 1/2 xícaras de adoçante xilitol
- 100 g de queijo meia cura ralado
- 1 colher de fermento químico seco
- Palhas de milho higienizadas para forrar a forma
Como fazer bolo de pamonha diet e funcional
- Distribua as folhas da palha do milho na forma
Na forma aplique um pouco de desmoldante ou um pouquinho de óleo. Distribua as palhas no formato contrário delas, abertas, até forrar todo o interior da forma
- Bata os ingredientes líquidos com metade do milho no liquidificador
Adicione os ovos, o óleo, leite de coco, adicionando a metade do milho e bata bem
- Adicione o restante do milho com o xilitol
Adicione na mista do liquidificador o restante do milho juntamente com o adoçante xilitol
- Adicione o queijo e o fermento químico
Adicione o queijo meia cura juntamente com o fermento químico e bata para misturar bem todos os ingredientes
- Despeje a mistura na forma
Despeje toda a mistura batida dentro da sua forma, sobre a palha bem ajustada
- Leve ao forno a 180ºC, sem estar preaquecido
É importante lembrar que bolos feitos com adoçante não caramelizam, por isso o forno não deve estar preaquecido. Deixe assando até ficar firme, por uns 45 a 50 min. Quando você espetar com um palito ele pode sair um pouco sujo, pois é uma receita de bolo cremoso.
- Desenforme com cuidado
Para desenformar passe a faca ao redor da palha, para soltar da forma, e com cuidado vire sobre a mão para tirá-lo por completo e poder colocá-lo sobre um prato como visto na foto.
Dicas adicionais: Se você quiser transformar ele em um bolo sem lactose, basta não adicionar o queijo na receita ou substituir por algum queijo vegetal de sua preferência. Além disso você também pode rechear esse bolo com doce de leite diet.
Receitas Diet, Light, Low carb, Sem Lactose, Fit e Funcionais, Sem Glúten e Veganas
Aprenda a fazer bolos, brownies, pudins, entre outros doces em versões saudáveis e para quem tem restrições alimentares. Seja por escolha, seja por questão de saúde, você aprenderá mais de 50 receitas divididas em 5 módulos:
- Leites vegetais e leites condensados vegetais
- Receitas fitness e funcionais
- Receitas low carb
- Receitas diet
- Receitas veganas
Esse curso, que separamos especialmente para você, conta com apostila completa e vídeo aulas, além de módulos extras para você entender os adoçantes, como fazer substituições e os cuidados que deve-se tomar com este tipo de preparo.
Faça bolos e doces saudáveis para consumo próprio ou para vender. O interesse e a busca por esse tipo de produtos fitness e saudáveis não para de crescer. Saia na frente da concorrência!
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